Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Chřestový salát se sušenou šunkou a rajčaty receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Chřestový salát se sušenou šunkou a rajčaty

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 525/​2198
    kcal / kJ
  • 36 g
    cukrů
  • 38 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    525/2198 kcal/kJ, 36 g cukrů, 38 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g chřestu (zelený, bílý nebo mix)
200 g cherry rajčátek
80 g parmazánu
4 plátky sušené šunky (Serrano, Prosciutto)
1 šalotka
1 krabička čerstvé řeřichy
4 lžíce citronové šťávy
4 lžíce olivového oleje
0.5 lžičky medu
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem.


Postup

    1

Chřest očistíme a zbavíme konců. Zelený chřest oloupeme v dolní třetině, bílý po celé délce. Takto připravený chřest nakrájíme na šikmá tenká kolečka, která naaranžujeme na talíře. Cherry rajčátka očistíme, nakrájíme na čtvrtky a přidáme k chřestu. Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Parmazán nastrouháme na hoblinky.

    2

V misce smícháme citronovou šťávu, olej a med. Umícháme zálivku, kterou dochutíme solí a pepřem.

    3

Zálivku použijeme k ochucení chřestu a rajčat. Zasypeme šalotkou a dozdobíme plátky šunky a řeřichou. Ihned podáváme.