Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Citronové brambory s okurkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Citronové brambory s okurkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 227/​950
    kcal / kJ
  • 41 g
    sacharidů
  • 7 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    227/950 kcal/kJ, 41 g sacharidů, 7 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g nových brambor na pečení
2 salátové okurky
1 svazek máty
4 lžíce oleje na smažení
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, citronová šťáva

Tip

  • Podáváme jako lehkou přílohu k pečené drůbeži a k jehněčímu nebo vepřovému masu.


Postup

    1

Brambory očistíme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky, které si předvaříme v osolené vroucí vodě (asi 10 minut). Předvařené brambory scedíme a osušíme.

    2

Okurky očistíme a nakrájíme na kolečka. Dáme do cedníku, osolíme a necháme vykapat. Okurky osušíme v papírovém ubrousku. Mátu očistíme, osušíme a zbavíme stonků.

    3

Plátky brambor osmažíme dozlatova na rozehřátém oleji. Zbavíme je přebytečného tuku na ubrousku a dáme do mísy. Přidáme okurky, mátu a olivový olej. Podle chuti osolíme a zakápneme citronovou šťávou.