kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Cizrna se špenátem a kozím sýrem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
261/1091kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
20 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
261/1091 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
20 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 plechovka | cizrny |
| 250 g | kozího sýra |
| 2 balení | čerstvého špenátu |
| 1 | šalotka |
| 2 stroužky | česneku |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s bílým křupavým pečivem. Alternativou kozího sýru může být ovčí sýr feta.
Postup
- 1
Šalotku i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Špenát propereme a důkladně osušíme. Cizrnu scedíme.
- 2
V rendlíku rozehřejeme olivový olej, přidáme šalotku a necháme ji zesklovatět. Přidáme cizrnu a na mírném plameni krátce podusíme.
- 3
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek a krátce orestujeme (neměl by získat barvu). Přidáme špenát, osolíme a krátce dusíme jen do zavadnutí a zmenšení objemu špenátu.
- 4
Dušený špenát rozdělíme na talíře, na něj rozdělíme cizrnu a zdobíme rozdrobeným kozím sýrem. Dochutíme trochou čerstvě mletého pepře.
