Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Čočková polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Čočková polévka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 574/​2401
    kcal / kJ
  • 70 g
    cukrů
  • 31 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    574/2401 kcal/kJ, 70 g cukrů, 31 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g čočky
2 párky nebo klobásky
1 velká cibule
1 střední mrkev
3 lžíce oleje
3 lžíce mouky
3 stroužky česneku
2 lžičky majoránky
1 bobkový list
sůl, pepř

Tip

  • Pro zkrácení doby přípravy použijeme předvařenou čočku, kterou nemusíme namáčet předem a můžeme ji vařit rovnou se základem. Polévka by pak měla být hotová do 30 minut.


Postup

1

Čočku si probereme a namočíme v dostatečném množství vody. Necháme odstát alespoň 6 hodin.

2

Před vařením z čočky slijeme vodu, přendáme ji do hrnce, přidáme bobkový list, zalijeme vodou a vaříme do změknutí.

3

Mezitím si v druhém hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli nakrájenou na drobné kostičky. Po chvíli osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev a zamícháme. Poté přidáme tenká kolečka uzeniny a opět krátce opečeme. Nakonec zaprášíme moukou a zasmahneme.

4

Čočku spolu s vodou, ve které se vařila, přidáme do hrnce k zelenině a jíšce. Promícháme a společně provaříme alespoň 10 minut. Ochutíme propasírovaným česnekem a rozdrcenou majoránkou. Osolíme, opepříme podle chuti a podáváme.