Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Čočkový bulgur s dýní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Čočkový bulgur s dýní

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 461/​1929
    kcal / kJ
  • 80 g
    cukrů
  • 17 g
    bílkovin
  • 8 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    461/1929 kcal/kJ, 80 g cukrů, 17 g bílkovin, 8 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 rajčata
400 g dýně
150 g bulguru
200 g drobnozrnné čočky
2 svazky čerstvé listové petržele
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř

Tip

  • Podobně jako bulgur můžeme připravit i kuskus.


Postup

    1

Bulgur uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě. Po uvaření propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Čočku probereme a uvaříme doměkka.

    2

Dýni zbavíme slupky a středu se semínky. Poté ji nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme dýni, osolíme a krátce orestujeme do změknutí.

    3

Petržel očistíme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme nadrobno. Rajčata očistíme a nakrájíme také nadrobno.

    4

V míse smícháme bulgur, čočku, dýni, rajčata a petržel. Zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.