Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Cuketové čoko-muffiny receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Cuketové čoko-muffiny

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 419/​1751
    kcal / kJ
  • 60 g
    sacharidů
  • 9 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    419/1751 kcal/kJ, 60 g sacharidů, 9 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (8 porcí)

400 g polohrubé mouky
200 g strouhané cukety
200 ml mléka
175 g hnědého cukru
100 g slunečnicového oleje
2 vejce
1 lžíce kakaa
4 lžičky prášku do pečiva
tuk na vymazání

Tip

  • Strouhanou cuketu můžeme po nastrouhání mírně osolit a nechat okapat v cedníku. Před použitím ji ještě vymačkáme.


Postup

    1

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Cuketu nasttouháme najemno. Vejce dáme do mísy a rozšleháme v robotu s nástavcem na šlehání. Přidáme mléko, olej a také opatrně zašleháme. V jiné míse promícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva.

    2

Do tekuté směsi postupně vmícháme promíchané sypké suroviny. Stačí jen krátce, aby se suroviny spojily. Jako poslední vmícháme strouhanou cuketu.

    3

Formu na muffiny vymažeme tukem nebo vyložíme papírovými košíčky na muffiny. Připravené těsto dávkujeme vždy asi 1 cm pod okraj. Dáme do trouby a pečeme asi 25 minut. Po upečení muffiny necháme chvíli ve formě, poté je vyndáme a necháme zcela vychladnout na mřížce.