Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Cuketový krém s krevetovými špízy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Cuketový krém s krevetovými špízy

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 345/​1440
    kcal / kJ
  • 36 g
    cukrů
  • 21 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    345/1440 kcal/kJ, 36 g cukrů, 21 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 litr vývaru
12 větších předvařených a vyloupaných krevet
100 g celeru
100 ml smetany
2 cukety (dohromady 500 g)
1 brambora
1 lžíce rostlinného oleje
2 lžičky drhnuté majoránky a oregana
1 lžička citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme s bílým křupavým pečivem (bagetou nebo toastem). V pikantní verzi ochutíme krevety sušenou nebo čerstvou chilli papričkou.


Postup

    1

Bramboru a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme konců a podélně nakrojíme na čtvrtiny, ze kterých vykrojíme střed plný semínek. Zbytek také nakrájíme na kostky.

    2

Do hrnce dáme vývar a všechnu zeleninu. Přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut do změknutí. Dochucujeme solí, pepřem, citronovou šťávou, majoránkou a oreganem.

    3

Uvařenou polévku odstavíme, necháme z části vychladnout a rozmixujeme na hladké pyré. Přidáme smetanu, naposledy dochutíme a již pouze prohříváme.

    4

Krevety rozdělíme na 4 malé špízy na špejli. Každý špíz dochutíme solí, pepřem a zprudka osmahneme v oleji. Hotové špízky podáváme spolu s polévkou.