kaufland.cz/onlinekucharka
Domácí krupicové noky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
243/1017kcal / kJ
-
21 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
243/1017 kcal/kJ,
21 g sacharidů,
8 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 225 ml | plnotučného mléka |
| 100 g | krupice |
| 50 g | másla |
| 2 | vejce |
| sůl |
Tip
-
Menší noky podáváme jako vložku do polévky. Větší noky servírujeme k pečeným masům s omáčkou.
Postup
- 1
Mléko a máslo spolu přivedeme k varu. Postupně přisypeme krupici, rozmícháme, osolíme a na mírném plameni uvaříme do zhoustnutí.
- 2
Odstavíme a necháme trochu vychladnout. Vmícháme oddělené žloutky a pak i sníh z bílků. Podle potřeby dohustíme polohrubou moukou.
- 3
Připravíme si velký hrnec s vroucí vodou. Lžící vykrajujeme noky, které vaříme, dokud nevyplavou na povrch.
