Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Domácí škvarky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Domácí škvarky

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 222/​928
    kcal / kJ
  • 0 g
    sacharidů
  • 35 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    222/928 kcal/kJ, 0 g sacharidů, 35 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg vepřového sádla
sůl, pepř

Tip

  • Na přípravu škvarků můžeme k sádlu přidat i část vepřového ořezu.


Postup

    1

Sádlo začistíme a nakrájíme na kostky (nejlépe nudličky 1 x 2 cm nebo na hrubo).

    2

Připravené sádlo dáme do silnostěnného kastrolu a podlijeme trochou vody.

    3

Škvarky škvaříme pomalu a jen na mírném plameni. Jakmile sádlo přestane pěnit, necháme škvarky zezlátnou a odstavíme.

    4

Škvarky scedíme a ještě teplé osolíme a opepříme podle chuti. Promícháme a necháme vychladnout.