Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Domácí steaková omáčka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Domácí steaková omáčka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 114/​477
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 1 g
    bílkovin
  • 2 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    114/477 kcal/kJ, 23 g cukrů, 1 g bílkovin, 2 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 ml kečupu
75 m l sladkého červeného vína
1 cibule
4 stroužky česneku
4 sušené švestky
4 lžíce omáčky worcester
4 lžíce hnědého cukru
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rozinek
1 lžíce oleje
pepř, sušené oregano, mleté nové koření, ocet

Tip

  • Podáváme jako pikantní omáčku ke steakům.


Postup

    1

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V rendlíku rozehřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět.

    2

Přidáme kečup, worcester, švestky, rozinky, hnědý cukr, sójovou omáčku a červené víno. Přidáme i špetku pepře, oregana a nového koření.

    3

Na mírném plameni postupně dusíme asi 25 až 30 minut. Podle potřeby přidáme po lžicích vodu, kdyby byla omáčka příliš hustá.

    4

Ke konci omáčku rozmixujeme dohladka a ochutnáme. Chuť vyladíme přidáním octa, cukru a případně koření.