Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dršťková polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Dršťková polévka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 334/​1396
    kcal / kJ
  • 8 g
    sacharidů
  • 23 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    334/1396 kcal/kJ, 8 g sacharidů, 23 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l hovězího vývaru
400 g předvařených a očištěných drštěk
1 větší mrkev
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce sušené majoránky
1 lžička drceného kmínu
sůl, pepř

Tip

  • Do základu k zelenině můžeme přidat slaninu. Na zjemnění dršťkovky zase můžeme použít smetanu.


Postup

    1

Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm opečeme dozlatova.

    2

Přidáme papriku a kmín, ihned rozmícháme a zaprášíme moukou. Krátce zasmahneme a zalijeme vývarem. Vložíme dršťky, přidáme prolisovaný česnek a vaříme asi 30 minut.

    3

Ke konci dochutíme drcenou majoránkou a solí. Ihned podáváme.