Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Drůbeží játra na sezamu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Drůbeží játra na sezamu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 261/​1092
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 31 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    261/1092 kcal/kJ, 12 g cukrů, 31 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g drůbežích jater
1 malý kousek zázvoru
2 stroužky česneku
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce sezamu
2 lžičky medu
1 svazek jarní cibulky
2 lžíce oleje
pepř

Tip

  • Podáváme jako chuťovku s pečivem nebo i jako hlavní jídlo s rýží.


Postup

1

Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na nudličky. Zázvor oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno.

2

Ve woku nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme játra a zprudka je orestujeme dozlatova. Přidáme zázvor, česnek, jarní cibulku a pokračujeme v restování.

3

Zastříkneme sojovou omáčkou. Přidáme med a vmícháme i sezam. Zmírníme plamen a už jen krátce dodusíme. Poté ihned podáváme.