Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušené hovězí se skořicí a rajčaty receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Dušené hovězí se skořicí a rajčaty

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 540/​2257
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 39 g
    bílkovin
  • 39 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    540/2257 kcal/kJ, 9 g cukrů, 39 g bílkovin, 39 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg hovězího masa na dušení (h. přední, krk, kližka)
300 ml bílého vína
2 plechovky sekaných rajčat
1 cibule
6 stroužků česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl, cukr, pepř, skořice, nové koření, sušené oregano

Tip

  • V sezóně použijeme čerstvá zralá rajčata, který před použitím spaříme a zbavíme slupky.


Postup

    1

Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

    2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme dozlatova. Přidáme cibuli s česnekem a také orestujeme.

    3

Osolíme, opepříme a přidáme koření. Zastříkneme bílým vínem a necháme z části odvařit. Přidáme sekaná rajčata, zmírníme plamen a dusíme do změknutí (alespoň 2 hodiny).