Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušené kuře se sušenými meruňkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dušené kuře se sušenými meruňkami

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 375/​1569
    kcal / kJ
  • 15 g
    cukrů
  • 34 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    375/1569 kcal/kJ, 15 g cukrů, 34 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 ml drůbežího vývaru
4 kuřecí stehna
1 cibule
10 zelených oliv bez pecky
6 sušených meruněk
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 bobkový list
sůl, pepř, mletý římský kmín

Tip

  • Podáváme s rýží a zdobíme nasekanou čerstvou petrželkou.


Postup

1

Kuřecí maso očistíme, osušíme, důkladně osolíme a opepříme. Meruňky nakrájíme na kostičky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kuře a ze všech stran jej opečeme dozlatova. Kuře vyjmeme, do zbylého tuku přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět.

3

Zalijeme vínem a necháme téměř vyvařit. Přidáme horký vývar, kuřecí stehna, olivy, meruňky, bobkový list a přivedeme k mírnému varu. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem a římským kmínem. Dusíme asi 45 až 60 minut do změknutí.