Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušené vepřové na česneku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dušené vepřové na česneku

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 506/​2117
    kcal / kJ
  • 8 g
    cukrů
  • 17 g
    bílkovin
  • 45 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    506/2117 kcal/kJ, 8 g cukrů, 17 g bílkovin, 45 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g vepřových kostek na guláš
700 ml vývaru
1 cibule
8 stroužků česneku
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
sůl, pepř, kmín

Tip

  • Podáváme s rýží a čerstvou petrželkou.


Postup

1

Maso očistíme a důkladně osušíme. Osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme, podrtíme plochou nože a nasekáme nadrobno.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové kostky a zprudka je opečeme dozlatova. Vyjmeme a dáme stranou.

3

Přidáme máslo a necháme zpěnit. Vložíme cibuli s česnekem, osolíme a orestujeme dozlatova. Zaprášíme moukou a krátce zasmahneme. Ihned zalijeme vývarem, přidáme kmín a přivedeme k mírnému varu. Vložíme zpět kostky masa a dusíme doměkka asi 90 minut.