Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušené vepřové s dýní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Dušené vepřové s dýní

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 404/​1689
    kcal / kJ
  • 15 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 27 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    404/1689 kcal/kJ, 15 g cukrů, 23 g bílkovin, 27 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g vepřové plece (nebo kýty)
700 ml vývaru
600 g dýně (hokkaido, máslová)
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžíce rajského protlaku
2 lžíce oleje
1 hrst čerstvých nasekaných bylinek
sůl, pepř, muškátový oříšek, drcený kmín

Tip

  • Podáváme s pečivem nebo s pečenými bramborami.


Postup

1

Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.

2

V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme maso a osmahneme dozlatova. Přidáme cibuli s česnekem a dále restujeme dozlatova.

3

Přidáme protlak a zarestujeme. Přidáme dýni, špetku muškátového oříšku a kmín. Zalijeme vývarem a společně na mírném plameni podusíme do změknutí.

4

Ke konci odvaříme vývar do zhoustnutí, podle potřeby dochutíme a vmícháme čerstvé bylinky.