Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušené zelí s klobáskou a uzeným receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dušené zelí s klobáskou a uzeným

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 727/​3040
    kcal / kJ
  • 19 g
    cukrů
  • 35 g
    bílkovin
  • 56 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    727/3040 kcal/kJ, 19 g cukrů, 35 g bílkovin, 56 g tuků

Ingredience (4 porce)

700 g kysaného zelí
2 masité klobásky
4 nožky párku
300 ml bílého vína
250 g uzeného vepřového boku
1 cibule
2 lžíce sádla
4 snítky tymiánu
2 bobkové listy
5 kuliček pepře
3 kuličky jalovce
3 kuličky nového koření
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s pečivem nebo s vařenými bramborami, které můžeme přidat do zelného základu.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme.

2

Přidáme koření, tymián, podlijeme bílým vínem, osolíme a opepříme. Přidáme klobásku, párek a uzený bok.

3

Přiklopíme a přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C, kde společně dusíme asi 45 minut. Poté rozdělíme na porce a podáváme.