Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušený celer v bylinkové rajské omáčce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Dušený celer v bylinkové rajské omáčce

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 160/​668
    kcal / kJ
  • 18 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 8 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    160/668 kcal/kJ, 18 g cukrů, 4 g bílkovin, 8 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g řapíkatého celeru
150 ml bílého vína
1 plechovka drcených rajčat
1 šalotka
2 hlavičky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 svazek bazalky
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem.


Postup

    1

Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na asi 10 cm dlouhé tyčinky. Šalotku s česnekem oloupeme. Šalotku nasekáme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky.

    2

Oleje rozehřejeme, přidáme šalotku a pomalu restujeme, aby zesklovatěla. Přidáme česnek a krátce orestujeme. Vložíme celer a restujeme asi 3 až 5 minut.

    3

Zastříkneme bílým vínem, přivedeme k varu a necháme částečně vyvařit. Přidáme rajčata a pomalu dusíme asi 30 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a trochou cukru. Podle potřeby podléváme vodou.

    4

Před koncem vmícháme nasekanou bazalku, promísíme a podáváme.