Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňové rizoto receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Dýňové rizoto

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 626/​2617
    kcal / kJ
  • 80 g
    cukrů
  • 20 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    626/2617 kcal/kJ, 80 g cukrů, 20 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g dýně
350 g rýže
500 ml vývaru
150 g anglické slaniny
100 g eidamu
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
1 hrst čerstvé petržele
sůl
pepř

Tip

  • Na rizoto použijeme klasickou dlouhozrnnou rýži nebo rýži parboiled.


Postup

    1

Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na menší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a na trošce másla orestujeme dozlatova.

    2

V pánvi rozehřejeme zbylé máslo. Přidáme dýni a orestujeme ji dozlatova. Vmícháme cibuli s česnekem a také orestujeme. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.

    3

Dusíme do změknutí asi 20 minut. Poté buď rozmačkáme vidličkou nebo krátce rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme scezenou okapanou rýži a rozmícháme. Přidáme nasekanou petrželku a podáváme společně s anglickou slaninou a strouhaným sýrem.