Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňový chléb s ořechy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dýňový chléb s ořechy

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 226/​944
    kcal / kJ
  • 27 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    226/944 kcal/kJ, 27 g cukrů, 7 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (2 porce)

650 g hladké mouky
250 g dýně
200 ml vlažné vody
150 g čerstvého krémového sýra
80 g lískových oříšků v celku
60 g mletých lískových oříšků
1 jablko
1 instantní droždí
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce medu
1 lžíce sójové omáčky
0.5 lžičky skořice
sůl
tuk na vymazání formy

Na sýrovou pomazánku:

200 g sýru feta
1 stroužek česneku
2 lžíce změklého másla
2 lžíce čerstvého krémového sýra
1 lžíce nasekané pažitky
1 lžička dýňového oleje
1 lžička hořčice
sůl, pepř, mletá paprika, sušené oregano

Tip

  • Místo lískových oříšků můžeme přidat vlašské ořechy nebo slunečnicová semínka.


Postup

1

Dýni a jablko oloupeme, zbavíme jádřince a obojí nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou.

2

Droždí smícháme s v míse s moukou. Přidáme med, vlažnou vodu, 2 lžičky soli, sójovou omáčku, skořici a zpracujeme na hladké těsto. Přidáme strouhanou dýni, jablko, ořechy, sýr a krátce prohněteme. Zakryjeme a necháme kynout v teple asi 40 až 50 minut.

3

Vykynuté těsto vyklopíme z mísy a vyformujeme do obdélníkové formy na chléb, kterou jsme vymazali tukem. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 60 minut.

4

Suroviny na pomazánku utřeme s prolisovaným česnekem a podáváme s dýňovým chlebem.