Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňový krém se zázvorem a kořením receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dýňový krém se zázvorem a kořením

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 568/​1122
    kcal / kJ
  • 4 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    568/1122 kcal/kJ, 4 g cukrů, 9 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g očištěné a oloupané dýně
500 ml vývaru
300 g smetany
10 g čerstvého zázvoru
1 limetka (s chemicky neošetřenou kůrou)
sůl, cukr, kurkuma, muškátový oříšek, mleté chilli

Tip

  • Zdobit můžeme i čerstvou petrželkou nebo koriandrem. Koriandr můžeme přidat i do základu polévky.


Postup

1

450 g očištěné dýně nakrájíme na kostky a povaříme asi 15 minut ve vývaru do změknutí. Zázvor oloupeme, nastrouháme a přidáme do polévky, kterou rozmixujeme na jemné pyré. Dochucujeme solí, cukrem a kořením. Vmícháme i 250 g smetany.

2

Zbylou dýni nakrájíme nadrobno, přidáme do polévky a krátce povaříme dalších 5 minut. Na konci ještě dochutíme šťávou z limetky, doladíme ochucení a podáváme s trochou smetany a limetkové kůry do každého talíře.