Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňový quiche s klobáskou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dýňový quiche s klobáskou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 698/​2923
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 52 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    698/2923 kcal/kJ, 30 g cukrů, 24 g bílkovin, 52 g tuků

Ingredience (8 porcí)

1.5 kg dýně
1 listové těsto (450 g)
500 g smetany
150 g sýra na zapékání (např. Gouda)
50 g dýňových semínek
4 vejce
3 cukety
2 šunkové klobásky
2 cibule
1 plechovka sterilované kukuřice (285 g)
1 svazek petržele
2 lžíce oleje
sůl, pepř, kari koření
tuk na vymazání formy

Tip

  • Vedle šunkové klobásky můžeme použít i vepřovou klobásku na grilování nebo pikantní paprikovou klobásku.


Postup

1

Listové těsto necháme povolit na lince. Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu s jádry. Očištěnou dýni pak nakrájíme na kostky.

2

Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Klobásku nakrájíme na tenká kolečka.

3

V pánvi rozehřejeme olej a opečeme v něm klobásku dozlatova. Dáme ji stranou, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme cuketu a dýni a vše spolu podusíme na mírném plameni asi 10 minut. K dušené zelenině vrátíme klobásky, přidáme kukuřici a promícháme. Dochutíme solí a pepřem.

4

Smetanu vyšleháme s vejci. Vmícháme strouhaný sýr, polovinu nasekané petržele a dochutíme solí, pepřem a lžičkou kari koření.

5

Listové těsto přeneseme do vymazané formy na quiche a zarovnáme k okrajům. Dno propícháme vidličkou a naplníme dýňovou směsí. Zalijeme vejci se smetanou a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 45 až 50 minut dozlatova. Zdobíme zbylou petrželkou, dýňovými semínky a podáváme.