Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Filet z lososa s dušeným pórkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Filet z lososa s dušeným pórkem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 579/​2424
    kcal / kJ
  • 11 g
    cukrů
  • 41 g
    bílkovin
  • 41 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    579/2424 kcal/kJ, 11 g cukrů, 41 g bílkovin, 41 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z lososa (bez kůže)
2 velké pórky
100 ml zeleninového vývaru
100 ml tučné smetany na vaření
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
sůl, pepř

Tip

  • Filety ozdobíme čerstvými nasekanými bylinkami (petržel, pažitka).


Postup

    1

Pórek očistíme, zbavíme konců a podélně rozkrojíme. Důkladně jej propláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

    2

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme česnek a krátce orestujeme. Přidáme pór, osolíme a krátce orestujeme do změknutí. Zalijeme vývarem se smetanou a pomalu dodusíme do změknutí.

    3

Lososa očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme a opepříme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme lososa a opečeme z obou stran dozlatova (dohromady asi 8 až 10 minut podle výšky filetu). Podáváme s dušeným pórkem.