Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Filet z tresky s dušeným špenátem a hlívou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Filet z tresky s dušeným špenátem a hlívou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 337/​1408
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 43 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    337/1408 kcal/kJ, 10 g cukrů, 43 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z tresky
400 g hlívy ústřičné
300 g čerstvého baby špenátu
3 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř, citronová šťáva

Tip

  • Mimo sezónu můžeme použít mražený listový špenát.


Postup

    1

Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček vyložíme pečícím papírem a potřeme trochou oleje. Přidáme filety a zakápneme lžící olivového oleje. Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi 15 až 20 minut.

    2

Hlívu očistíme a nakrájíme na větší díly. Osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme zbylý olivový olej, přidáme hlívu a zprudka orestujeme dozlatova. Po chvíli zmírníme plamen a necháme dojít do změknutí (asi 5 minut). Dáme stranou.

    3

Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme, přiklopíme a necháme zavadnout. Poté už jen krátce dodusíme. Upečené filety servírujeme s připraveným špenátem a hlívou.