Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Flambované palačinky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Flambované palačinky

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 260/​1090
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 5 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    260/1090 kcal/kJ, 29 g cukrů, 5 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 ml mléka
150 g hladké mouky
2 vejce
150 ml pomerančové šťávy
5 cl rumu
2 lžíce másla
2 lžíce cukru
2 lžíce mletých ořechů
1 lžíce pomerančového likéru
2 lžíce oleje
sůl, cukr do těsta

Tip

  • Servírujeme se šlehačkou a kopečkem vanilkové zmrzliny.


Postup

1

Mouku, mléko, vejce, 1 lžičku cukru a špetku soli rozšleháme v míse na řídké těstíčko (hustotu upravíme podle potřeby moukou nebo mlékem navíc). Necháme odstát 15 minut.

2

Pánev na palačinky rozehřejeme, potřeme trochou oleje a postupně osmažíme všechny palačinky. Nejprve těsto nalijeme, rozprostřeme po celé ploše pánve a necháme dojít dozlatova. Teprve poté obracíme a necháme dojít. Hotové palačinky přiklopíme talířem, aby nevychladly.

3

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr a necháme karamelizovat. Zalijeme šťávou, přidáme likér a svaříme na omáčku.

4

Do omáčky postupně vkládáme palačinky. Každou obalíme z obou stran, naplníme ořechy a zabalíme do tvaru šátečku.

5

Palačinky urovnáme na pánvi, zalijeme rumem a opatrně zapálíme. Necháme vyhořet a ihned podáváme.