Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Frankfurtská polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Frankfurtská polévka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 486/​2034
    kcal / kJ
  • 17 g
    cukrů
  • 17 g
    bílkovin
  • 39 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    486/2034 kcal/kJ, 17 g cukrů, 17 g bílkovin, 39 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l hovězího vývaru
6 nožiček párku
4 brambory
1 cibule
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl, pepř

Tip

  • Základ polévky můžeme vylepšit nudličkami slaniny, které na začátku opražíme a dáme stranou. Vypečený tuk použijeme místo másla.


Postup

1

Párky nakrájíme na kolečka, oloupané brambory na kostky a cibuli na drobné kostičky.

2

V kastrolu rozehřejeme máslo a přidáme cibuli. Necháme ji zesklovatět, poté ji zaprášíme moukou a asi 2 až 3 minuty zasmahneme.

3

Přidáme i mletou papriku a sůl, promícháme a zalijeme hovězím vývarem. Rozmícháme, přivedeme k varu, přidáme brambory a vaříme asi 20 minut do změknutí. Na posledních 10 minut přidáme i párky. Poté dochutíme solí a pepřem a podáváme.