Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Fritovaný lilek v pikantní marinádě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Fritovaný lilek v pikantní marinádě

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 146/​609
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 3 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    146/609 kcal/kJ, 12 g cukrů, 3 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 lilky
2 stroužky česneku
1 chilli paprička
1 hrst čerstvé petržele
2 lžíce vinného octa
sůl, pepř
olej na smažení

Tip

  • Podáváme jako pikantní chuťovku nebo základ pro obložené chleby či topinky. Fritovaný lilek lze použít i jako přílohu ke grilovanému masu.


Postup

1

Lilek očistíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričku zbavíme jádřince a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme, podrtíme plochou nože a nasekáme najemno.

2

V kastrolu nebo hlubší pánvi rozehřejeme alespoň palec silnou vrstvu oleje. Přidáme kostky lilku a osmažíme je dozlatova. Osmažený lilek necháme chvíli okapat na ubrousku.

3

Lilek dáme do mísy, přidáme česnek, chilli, petržel a ocet. Důkladně promísíme, osolíme, opepříme a můžeme podávat.