Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Gratinované těstoviny s divokým lososem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2020

Gratinované těstoviny s divokým lososem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 925/​3868
    kcal / kJ
  • 51.4 g
    sacharidů
  • 69.2 g
    bílkovin
  • 48.7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    925/3868 kcal/kJ, 51.4 g sacharidů, 69.2 g bílkovin, 48.7 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g těstovin fussili (např. K-Favourites)
500 g filet z divokého lososa
2 lžíce citronové šťávy
750 g mražené zeleniny
200 ml mléka
0.5 skleničky pesta Rajčata & Rukola (= 85 g), např. K-Favourites
6 vajec
60 g sýru Pecorino Sardo Matura DOP (např. K-Favourites)
1 mozzarella (125 g)
sůl
čerstvě mletý pepř
listy čerstvé bazalky

Tip

  • K těstovinám se skvěle hodí bílé víno Pinot Grigio.


Postup

    1

Těstoviny dáme do vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Uvařené těstoviny scedíme. Lososa opláchneme studenou vodou, osušíme, nakrájíme na kostky (cca 2 cm), marinujeme citronovou šťávou a osolíme.

    2

Uvařené těstoviny smícháme s mraženou zeleninou, lososem a dáme do pekáčku. Mléko, vejce a pesto rozšleháme, dochutíme solí a pepřem a těstoviny rovnoměrně zalijeme.

    3

Mozzarellu scedíme, nakrájíme na plátky a přidáme na těstoviny. Nakonec těstoviny posypeme nastrouhaným sýrem pecorino a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C vrchní / dolní ohřev (plyn: stupeň 3, konvekce 160 °C) asi na 35 až 40 minut. Hotové gratinované těstoviny dozdobíme listy čerstvé bazalky.