Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná játra na roštu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaná játra na roštu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 316/​1320
    kcal / kJ
  • 4 g
    cukrů
  • 42 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    316/1320 kcal/kJ, 4 g cukrů, 42 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g vepřových jater
2 lžíce nasekaných bylinek
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s grilovanými bramborami nebo s pečivem.


Postup

    1

Játra nejprve očistíme. Vykrojíme z nich všechny nejedlé části a nakrájíme je na menší díly (asi 2 cm silné).

    2

Připravíme si rozehřátý gril nebo grilovací pánev. Mřížku grilu potřeme ubrouskem namočeným v oleji.

    3

Přidáme játra a grilujeme zprudka z obou stran (asi 2 až 3 minuty na každou stranu). Takto opečená játra dáme stranou do alobalu, osolíme, opepříme a přendáme na nepřímý žár, kde je necháme dojít. Úplně na konci vmícháme bylinky a rozpuštěné máslo, pak hned podáváme.