Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná krkovice s balkánským salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaná krkovice s balkánským salátem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 624/​2609
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 53 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    624/2609 kcal/kJ, 12 g cukrů, 23 g bílkovin, 53 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky marinované krkovice po selsku
100 g balkánského sýra
6 rajčat
3 barevné papriky
1 okurka hadovka
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
sůl

Tip

  • Salát můžeme ozvláštnit použitím pečené nebo grilované papriky. Pokud použijeme papriku sterilovanou, vynecháme při ochucování ocet.


Postup

    1

Okurku očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriky očistíme, zbavíme jádřince a spolu s umytými rajčaty také nakrájíme na kostky.

    2

Rajčata, okurku a papriky smícháme v míse s olivovým olejem a octem. Dochutíme pepřem a osolíme jen mírně nebo vůbec. Salát pak podáváme s rozdrobeným balkánským sýrem.

    3

Marinovanou krkovici zbavíme přebytečné marinády a grilujeme na středně rozehřátém grilu (nebo v grilovací pánvi) z obou stran (dohromady asi 15 minut). Po ogrilování dáme maso stranou a necháme jej ještě chvíli odpočinout, aby bylo šťavnaté.