Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná krkovička v majoránce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaná krkovička v majoránce

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 549/​2296
    kcal / kJ
  • 2 g
    sacharidů
  • 21 g
    bílkovin
  • 51 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    549/2296 kcal/kJ, 2 g sacharidů, 21 g bílkovin, 51 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky vepřové krkovice na grilování
1 svazek čerstvé majoránky
4 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř, drcený kmín

Tip

  • Pokud si odložíme část čerstvé marinády stranou, můžeme ji pak použít pro potření již hotového grilovaného masa.


Postup

    1

Krkovici očistíme a osušíme. Maso mírně naklepeme a po stranách několikrát nařízneme. Dobře osolíme, opepříme a přidáme i trochu drceného kmínu.

    2

Přidáme olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a nasekanou majoránku. Dobře promísíme, promasírujeme a zakryjeme. V lednici necháme odležet alespoň 2 hodiny.

    3

Odleželé maso zbavíme přebytečné marinády a osušíme. Na rozpáleném grilu grilujeme plátky krkovice z obou stran (asi 6 až 8 minut z každé strany) a poté ihned podáváme.