Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná krkovička s rozmarýnem a grilovaným citronem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaná krkovička s rozmarýnem a grilovaným citronem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 543/​2272
    kcal / kJ
  • 0 g
    cukrů
  • 21 g
    bílkovin
  • 51 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    543/2272 kcal/kJ, 0 g cukrů, 21 g bílkovin, 51 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky vepřové krkovice na grilovaní
4 stroužky česneku
4 snítky rozmarýnu
3 citrony (nejlépe bez chem. ošetření)
olej na potírání
sůl, pepř

Tip

  • Dobu marinování můžeme prodloužit až na 12 hodin před samotným grilováním.


Postup

1

Maso očistíme a osušíme. Rozmarýn obereme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a také nasekáme nadrobno.

2

Plátky krkovice dobře osolíme a opepříme. Potřeme trochou oleje a vmasírujeme rozmarýn a česnek. Vše ještě zakápneme šťávou z jednoho citronu, promícháme a necháme odležet v lednici (alespoň 1 hodinu). Zbylé citrony nakrájíme na plátky.

3

Po odležení z masa odstraníme přebytečnou šťávu a osušíme maso papírovým ubrouskem. Na středně rozehřátém grilu pak krkovici pečeme asi 6 až 8 minut z každé strany.

4

Mezitím co se griluje maso, tak citrony osušíme a potřeme trochou oleje. Přidáme je na gril vedle grilovaného masa a grilujeme asi 3 minuty z každé strany. Grilovanou krkovici pak podáváme spolu s grilovaným citronem na zakápnutí.