Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 436/​1824
    kcal / kJ
  • 2 g
    cukrů
  • 33 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    436/1824 kcal/kJ, 2 g cukrů, 33 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 vykuchané a šupin zbavené pražmy (velikost cca 600 g)
150 g změklého másla
2 citrony s chemicky neošetřenou kůrou
1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
3 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým vínem, grilovanými plátky bílého chleba a listovým salátem s octovou zálivkou.


Postup

1

Citron umyjeme v horké vodě a osušíme. Ostrouháme kůru a nakrájíme na plátky. Chilli papričku očistíme, zbavíme jádřince i semínek a nakrájíme na tenké nudličky.

2

Změklé máslo utřeme s chilli, citronovou kůrou, prolisovaným česnekem a bylinkami. Dochutíme solí a pepřem.

3

Ryby očistíme a osušíme. Břišní dutinu potřeme máslem a vložíme plátky citronu. Na povrchu ryby uděláme nožem tenké zářezy a také potřeme ochuceným chilli máslem.

4

Každou rybu zabalíme do alobalu a pečeme na grilu asi 15 až 20 minut podle velikosti ryby.