Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná svíčková ve slanině receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaná svíčková ve slanině

do 30 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 407/​1704
    kcal / kJ
  • 2 g
    cukrů
  • 39 g
    bílkovin
  • 27 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    407/1704 kcal/kJ, 2 g cukrů, 39 g bílkovin, 27 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g hovězí svíčkové
8 plátků anglické slaniny
olej na potření
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s grilovanými fazolkami a zeleninovým salátem.


Postup

1

Svíčkovou začistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Maso poté rozdělíme na čtyři porce. Každou porci masa vytvarujeme nejprve rukou do kulatého tvaru.

2

Každou porci svíčkové po obvodu zabalíme do dvou plátků slaniny. Opatrně svážeme dvěma provázky a utáhneme. Těsně před grilováním osolíme a opepříme z obou stran a potřeme olejem.

3

Steaky grilujeme v rozehřátém grilu nejprve na přímém žáru a prudce z obou stran (asi 3 minuty z každé strany). Nezapomene ani na strany se slaninou, kterou také krátce opečeme.

4

Steaky přesuneme do části grilu s nepřímým žárem a necháme dopéct na požadovaný stupeň propečení. Po grilování je sundáme z grilu, odstraníme provázek a necháme chvíli odpočinout. Pak ihned podáváme.