Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná vinná klobáska s karamelizovanou cibulí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaná vinná klobáska s karamelizovanou cibulí

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 800/​3347
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 40 g
    bílkovin
  • 60 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    800/3347 kcal/kJ, 23 g cukrů, 40 g bílkovin, 60 g tuků

Ingredience (4 porce)

900 g vinné klobásy K-Purland
5 velkých cibulí
2 lžíce másla
1 lžička sušeného tymiánu
sůl

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem a hořčicí.


Postup

1

Vinnou klobásu osušíme a rozdělíme na nožičky (asi 15 až 20 cm). Cibuli oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky.

2

V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, tymián a osolíme. Přiklopíme poklicí asi na 5 minut a necháme krátce podusit. Poté odkryjeme a na mírném plameni pomalu karamelizujeme asi 25 až 30 minut dohněda. Pokud se nám cibule připaluje, podlijeme ji trochou vody.

3

Klobásu grilujeme nejprve na prudším přímém žáru z obou stran. Poté přemístíme na mírný žár, přiklopíme gril a necháme dopéct (asi 10 až 15 minut). Servírujeme společně s karamelizovanou cibulí.