Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilované kuřecí v citronovo-česnekové marinádě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilované kuřecí v citronovo-česnekové marinádě

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 388/​1622
    kcal / kJ
  • 4 g
    sacharidů
  • 34 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    388/1622 kcal/kJ, 4 g sacharidů, 34 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 dílů kuřete (nebo 4 celá kuřecí stehna)
4 stroužky česneku
1 citron
2 lžíce nasekané čerstvé petržele
2 lžíce oleje
2 lžičky medu
2 lžíce rozpuštěného másla
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s grilovanými bramborami a s listovým salátem.


Postup

    1

Kuřecí díly očistíme a osušíme. V míse je smícháme s prolisovaným česnekem, olejem, medem a vymačkanou citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a necháme marinovat 2 hodiny v lednici.

    2

Z odležených kuřecích dílů setřeseme přebytečnou marinádu. Grilujeme nejprve na přímém žáru z obou stran dozlatova (asi 6 až 8 minut). Poté kuřecí díly přemístíme na nepřímý žár a pomalu dopékáme dopékáme (asi 25 až 30 minut). Stupeň propečení masa kontrolujeme vpichovacím teploměrem (minimální vnitřní teplota 82 °C).

    3

Když je kuře opečené, sundáme porce z grilu a potřeme je rozpuštěným máslem a petrželkou. Poté ihned podáváme.