Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný bůček v sójové marinádě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaný bůček v sójové marinádě

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 528/​2210
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 50 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    528/2210 kcal/kJ, 6 g cukrů, 13 g bílkovin, 50 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g vepřového bůčku (bez kosti a kůže)
4 stroužky česneku
4 lžíce sójové omáčky
1 lžíce medu
1 lžíce citronové šťávy
1 čerstvá chilli paprička
pepř

Tip

  • Zdobíme bylinkami a podáváme se salátem a bílým křupavým pečivem.


Postup

1

Bůček nakrájíme na menší tenké plátky o velikosti asi 5x10 cm. Dáme do mísy a promícháme se sójovou omáčkou, prolisovaným česnekem, medem, citronovou šťávou a nadrobno nasekanou chilli papričkou. Vydatně opepříme, zakryjeme a necháme odležet v chladu alespoň na hodinu.

2

Marinovaný bůček si přendáme na papírový ubrousek a setřeseme přebytečnou marinádu. Grilujeme na středně rozehřátém grilu na přímém žáru, krátce z obou stran (asi 5 minut dohromady).

3

Poté bůček přendáme na tácek, dáme na nepřímý mírný žár a necháme dojít asi 8 až 10 minut. Ihned podáváme.