Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný chřest s lískovými oříšky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaný chřest s lískovými oříšky

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 243/​1019
    kcal / kJ
  • 13 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    243/1019 kcal/kJ, 13 g cukrů, 13 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg chřestu (bílý i zelený)
100 g kozího sýra
75 g lískových oříšků
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Podobně můžeme ke grilovanému chřestu podávat i sýr feta nebo marinovaný bylinkový sýr.


Postup

1

Zelený i bílý chřest očistíme a zbavíme konců. Zelený oloupeme v dolní třetině, bílý pak po celé délce. Pokud je bílý chřest silnější, rozpůlíme jej podélně.

2

Lískové oříšky nožem nahrubo posekáme a opražíme nasucho na rozehřáté pánvi.

3

Chřest potřeme trochou oleje, osolíme, opepříme a grilujeme na rozehřáté mřížce grilu (nebo na grilovací pánvi) asi 6 až 8 minut z obou stran. Grilovaný chřest zakápneme trochou citronové šťávy, popř. zbylým olivovým olejem. Ozdobíme oříšky, přidáme nadrobený kozí sýr a podáváme.