Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 359/​1504
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 35 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    359/1504 kcal/kJ, 10 g cukrů, 35 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z pražmy (s kůží, bez šupin)
400 g cherry rajčat
400 ml pasírovaných rajčat
1 hrst řeckých oliv kalamata
4 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, olej na potření

Tip

  • Zdobíme čerstvými bylinkami. Podáváme s grilovanými bramborami nebo bílým pečivem.


Postup

    1

Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata očistíme, olivy scedíme a podle potřeby vypeckujeme.

    2

V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme celá rajčata a zprudka orestujeme, dokud rajčata nepopraskají. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme pasírovanými rajčaty. Přidáme olivy a asi 10 minut podusíme. Osolíme a opepříme podle chuti.

    3

Filety očistíme, důkladně osušíme a na straně s kůží několikrát nařízneme. Filety osolíme, potřeme trochou oleje a grilujeme na středním žáru z obou stran. Nejprve na straně s kůží a dohromady asi 8 minut. Grilované filety podáváme s rajskou omáčkou s olivami.