Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný sekaný steak s pepřovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaný sekaný steak s pepřovou omáčkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 443/​1852
    kcal / kJ
  • 1 g
    sacharidů
  • 16 g
    bílkovin
  • 42 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    443/1852 kcal/kJ, 1 g sacharidů, 16 g bílkovin, 42 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g mletého hovězího masa
500 ml vývaru
3 lžíce nakládaného zeleného pepře
2 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s grilovanými brambory nebo s máslovými žemlemi na burgery.


Postup

    1

Do rendlíku dáme vývar a svaříme na čtvrtinu objemu, přidáme pepř, vmícháme studené máslo a podle chuti dosolíme a opepříme.

    2

Z mletého masa vytvarujeme 4 oválné a tenčí bochánky. Maso zbytečně nehněteme a pouze vydatně osolíme a opepříme.

    3

Potřeme olejem a grilujeme na rozpáleném litinovém tálu z obou stran dozlatova a nejprve prudce (dohromady asi 4 minuty). Přesuneme nad nepřímý žár a dopečeme dalších asi 5 minut. Ihned servírujeme s pepřovou omáčkou.