Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný špíz ze svíčkové v pepřové krustě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaný špíz ze svíčkové v pepřové krustě

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 354/​1480
    kcal / kJ
  • 6 g
    sacharidů
  • 37 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    354/1480 kcal/kJ, 6 g sacharidů, 37 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g hovězí svíčkové
2 cibule
2 lžíce pepřové směsi na steaky
2 lžíce oleje
1 lžíce omáčky worcester
sůl

Tip

  • Podáváme s grilovanou zeleninou.


Postup

    1

Svíčkovou očistíme a osušíme ubrouskem. Maso nakrájíme na velké kostky, které dáme do misky. Přidáme směs pepře, worcester a olej. Dobře promícháme, zakryjeme a necháme odležet v lednici. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvercové dílky.

    2

Po odležení přebytečnou marinádu odstraníme. Na špízy (ze špejlí) střídavě napíchneme svíčkovou a plátky cibule.

    3

Špízy grilujeme na středním žáru a postupně ze všech stran (dohromady asi 6 až 8 minut). Ke konci špízy přeneseme na mírný žár a necháme dopéct podle požadovaného stupně propečení. Poté ihned servírujeme.