Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný steak s chilli okurkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaný steak s chilli okurkami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 474/​1981
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 36 g
    bílkovin
  • 34 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    474/1981 kcal/kJ, 5 g cukrů, 36 g bílkovin, 34 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 hovězí steaky
1 okurka hadovka
2 chilli papričky
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce sezamu
1 lžíce octa
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Chilli salát z okurek se výborně hodí i ke grilovanému drůbežímu a vepřovému masu.


Postup

1

Okurky očistíme a zbavíme konců. Nakrájíme je na šikmé tenké plátky. Papričky zbavíme středu s jadérky a nakrájíme na tenké nudličky. V míse promícháme okurky, chilli papričky, sojovou omáčku, sezam a ocet. Dochutíme solí, trochou cukru a pepřem. Necháme odležet (nebo zakryté vychladit v lednici).

2

Steaky očistíme a osušíme. Z obou stran je dobře osolíme, opepříme a potřeme olejem. Steaky grilujeme v rozehřátém grilu nejprve na přímém žáru a prudce z obou stran (asi 3 minuty z každé strany).

3

Poté je přesuneme do části grilu s nepřímým žárem a necháme je dopéct na požadovaný stupeň propečení. Po grilování je sundáme z grilu a necháme chvíli odpočinout. Podáváme společně s pikantními okurkami.