Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný tuňák se salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Grilovaný tuňák se salátem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 390/​1630
    kcal / kJ
  • 23 g
    sacharidů
  • 29 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    390/1630 kcal/kJ, 23 g sacharidů, 29 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g tuňáka
400 g rajčat
1 plechovka bílých fazolí
1 červená cibule
3 hrsti rukoly
3 lžíce olivového oleje
0.5 citronu
sůl, pepř

Tip

  • Fazole můžeme samozřejmě i uvařit. Vybíráme větší bílé fazole, které den před vařením namočíme ve vodě.


Postup

    1

Tuňáka očistíme a připravíme si asi 2 až 3 cm silné filety, které osolíme, opepříme a potřeme trochou olivového oleje.

    2

Rajčata očistíme a nakrájíme na dílky, fazole scedíme, rukolu propereme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.

    3

Na rozpáleném grilu opečeme tuňáka z obou stran na požadovaný stupeň propečení. Nejlepší je ještě syrový uvnitř, což odpovídá pečení asi 3 minuty z každé strany. Ogrilovaný filet dáme stranou a nakrájíme jej na menší porce.

    4

Fazole, rajčata, cibuli a rukolu smícháme v míse. Zakápneme šťávou z citronu, přidáme olivový olej a dochutíme solí a pepřem. Podáváme spolu s porcemi grilovaného tuňáka.