Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Gulášová polévka s klobásou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Gulášová polévka s klobásou

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 478/​2001
    kcal / kJ
  • 22 g
    cukrů
  • 26 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    478/2001 kcal/kJ, 22 g cukrů, 26 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l vývaru
300 g hovězího masa
2 klobásky
3 větší brambory
3 cibule
4 stroužky česneku
1 rajský protlak
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžíce mouky
2 lžíce sádla
sůl, pepř, drcený kmín, majoránka

Tip

  • Podáváme s pečivem. Místo mouky můžeme polévku zahustit rozvařeným chlebem.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme. Maso nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Klobásky nakrájíme na tenká kolečka.

2

V kastrolu rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a orestujeme do zlatohněda. Vmícháme maso, klobásky a krátce orestujeme. Zasypeme mletou paprikou a promícháme. Přidáme protlak, prolisovaný česnek a znovu krátce orestujeme.

3

Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem a na mírném plameni dusíme do změknutí. Zhruba 20 minut před koncem přidáme brambory, které uvaříme doměkka. Polévku dochucujeme solí, pepřem, drceným kmínem a majoránkou.