Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hospodský vepřový guláš receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Hospodský vepřový guláš

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 540/​2258
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 46 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    540/2258 kcal/kJ, 6 g cukrů, 24 g bílkovin, 46 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg vepřových kostek (plecko)
700 ml vývaru
2 velké cibule
2 stroužky česneku
1 rajský protlak
2 lžíce sádla
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička majoránky
1 lžička drceného kmínu
sůl, pepř, suchý chléb

Tip

  • Podáváme s houskovým knedlíkem a zdobíme cibulí.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso očistíme, osušíme a ze všech stran osolíme a opepříme.

2

V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a pomalu osmažíme dohněda. Přidáme maso a necháme zatáhnout. Vmícháme česnek a orestujeme. Přidáme protlak a také orestujeme. Počkáme, až maso pustí šťávu, přidáme papriku a krátce promícháme.

3

Zalijeme horkým vývarem, přidáme zbytek koření a na mírném plameni dusíme do změknutí. Podle potřeby zahustíme trochou strouhaného suchého chleba.