Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Houbový kuba s dýní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Houbový kuba s dýní

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 523/​2188
    kcal / kJ
  • 95 g
    sacharidů
  • 13 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    523/2188 kcal/kJ, 95 g sacharidů, 13 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g dýně
400 g krup na vaření
2 cibule
4 stroužky česneku
75 g sušených hříbků
3 lžíce sádla
1 hrst listové petržele
sůl, pepř, majoránka

Tip

  • Do základu můžeme přidat i trochu slaniny nebo uzeného masa.


Postup

    1

Kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut).

    2

Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Houby namočíme do horké vody, necháme změknout a scedíme. Česnek oloupeme a prolisujeme.

    3

V pánvi rozehřejeme lžíci sádla, přidáme dýni a opečeme dozlatova. Osolíme, promícháme a dáme stranou.

    4

Přidáme sádlo, cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme houby, osolíme, okmínujeme a opepříme. Promícháme a společně orestujeme. Nakonec přidáme i česnek a majoránku. Krátce orestujeme a odstavíme.

    5

Kroupy, dýni a houbový základ promísíme. Dáme do vymazaného pekáčku a zapečeme v troubě rozehřáté na 220 °C. Před podáváním vmícháme nasekanou petržel.