Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Zobrazit Houby s krémovou polentou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Houby s krémovou polentou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 419/​1753
    kcal / kJ
  • 64 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    419/1753 kcal/kJ, 64 g cukrů, 10 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g instantní polenty (kukuřičná krupice)
600 ml vody
2 vaničky hnědých žampionů nebo hub portobello
2 lžíce oleje
4 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Při nákupu vybírejte vždy instantní polentu, která je rychleji uvařená. Z běžné polenty připravíme kaši podobným způsobem. Je ale potřeba ji vařit mnohem déle a stále ji míchat.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

    1

Houby si očistíme a rozkrojíme podélně napůl. Na straně řezu houby pořádně osolíme a opepříme. Vodu osolíme a přivedeme k varu.

    2

Na nepřilnavé pánvi si rozpálíme olej a opečeme houby nejprve na straně řezu. Jakmile jsou hezky dozlatova, otočíme je, ztlumíme plamen a přidáme k houbám lžíci másla. Zakryjeme a necháme velmi pomalu dojít.

    3

Do vroucí vody tenkým praménkem vsypeme polentu a za stálého míchání vaříme 2 minuty nebo podle návodu od výrobce. Ihned poté odstavíme, dochutíme solí a pepřem a vmícháme zbylé máslo.

    4

Na talíř vždy nandáme nejprve polentu a poté na ni poklademe opečené kloboučky žampionů. Ihned podáváme.