Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hovězí burger s letní salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Hovězí burger s letní salsou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 571/​2390
    kcal / kJ
  • 15 g
    cukrů
  • 36 g
    bílkovin
  • 40 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    571/2390 kcal/kJ, 15 g cukrů, 36 g bílkovin, 40 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g mletého hovězího masa na burgery
4 žemle na burgery
4 plátky čedaru
1 salátová okurka
2 rajčata
1 sladká cibule
1 hrst čerstvých nasekaných bylinek
4 lžíce majonézy
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce červeného vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • V pikantní verzi do salsy použijeme i pálivou papriku nebo papričky jalapenos.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurku očistíme, podélně rozčtvrtíme a vykrojíme střed s jádry. Zbytek nasekáme spolu s rajčaty na drobné kostičky.

2

Rajčata, okurku a cibuli smícháme s olivovým olejem, octem a nasekanými bylinkami. Dochutíme solí, pepřem a necháme v chladu proležet.

3

Mleté maso vytvarujeme na 4 oválné bochánky, které na povrchu osolíme a opepříme až těsně před grilováním. Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut podle zamýšleného stupně propečení).

4

Žemle na burgery rozkrojíme a také krátce opečeme na grilu. Burgery pak složíme z žemle potřené majonézou, čedaru, grilovaného masa a pikantní salsy.