kaufland.cz/onlinekucharka

Hovězí guláš se žampiony

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

396/1655

kcal / kJ
28 g

sacharidů
35 g

bílkovin
15 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

396/1655 kcal/kJ,

28 g sacharidů,

35 g bílkovin,

15 g tuků

Ingredience (4 porce)

90 g	cibule
2 stroužky	česneku
30 ml	slunečnicového oleje
500 g	hovězího masa na guláš
1 lžička	sladké papriky
1 lžička	drceného kmínu
1 lžička	sušené majoránky
1 lžička	soli
1 lžička	mletého pepře
500 ml	vody
150 g	brambor
250 g	žampionů
	chléb k podávání

Postup

Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Orestujte na oleji dozlatova. Pak přimíchejte maso nakrájené na kostky a za stálého míchání restujte, dokud se maso ze všech stran nezatáhne.

Maso posypte paprikou, kmínem, majoránkou, solí a pepřem. Zalijte vodou a vařte 45 minut. Pak přimíchejte na kostičky nakrájené brambory a plátky žampionů. Vařte dalších 20 minut.

Guláš podávejte s čerstvým chlebem.