Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hovězí nudličky ve smetanové omáčce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Hovězí nudličky ve smetanové omáčce

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 784/​3276
    kcal / kJ
  • 53 g
    sacharidů
  • 17 g
    bílkovin
  • 41 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    784/3276 kcal/kJ, 53 g sacharidů, 17 g bílkovin, 41 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g hovězí svíčkové
250 g těstovin
250 g cherry rajčátek
200 ml tučné smetany
150 ml hovězího vývaru
50 g nasekaných vlašských ořechů
2 lžíce oleje
5 snítky tymiánu
sůl, pepř

Tip

  • Ke smetanové omáčce se výtečně hodí i čerstvý estragon, který můžeme přidat v poslední fázi pro ochucení.


Postup

    1

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě.

    2

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí a pepřem. V pánvi rozpálíme olej, maso v něm zprudka opečeme dozlatova a dáme stranou.

    3

Umytá a osušená rajčata přidáme na pánev ke zbylému oleji, přidáme i snítky tymiánu a krátce osmahneme. Zalijeme smetanou, přidáme vývar a přivedeme k varu. Zmírníme plamen a necháme zčásti odpařit a zhoustnout.

    4

Dochutíme solí, pepřem a vylovíme větvičky tymiánu. Vložíme opečené maso, ořechy a necháme prohřát. Podáváme s hotovými těstovinami.